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保険関連おすすめブログ記事

RAMEN CiQuE＠南阿佐ヶ谷／わたり蟹とあん肝のらーめん：麺好い...

　蟹とあん肝のエッセンスでコーティングされた中細麺は、啜ることを止めるのが難しいほどで声も出ません 麺もスープも、蟹もあん肝も、恐ろしいほどの美味さですが、名脇役も一級品ぞろいです まず、多めにトッピングされた生の春菊ですが、その独特の風味と苦さが、あん肝蟹スープにベストマッチングなのです これは、新鮮な驚きでした！ ワタシのボキャブラリの貧相さゆえに、この素晴らしさを伝えきれませんが、ショッキング

http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2009-01-16


麺仙 葵賀佐（あがさ）＠千石：麺好い（めんこい）ブログ：So-net ...

　中華鍋でモヤシなどと炒められたスープは、表面をラードの層が覆ってアツアツです そういえば純連＠高田馬場の味噌ラーメンも、ショウガがバッチリ効いていた気がします そのお味は、やはりすみれ激似、これは本当、美味しいです！ 森住製麺の麺も、濃厚味噌ス－プにぴったりです すみれ・純連の味は、個人的に大好きなので、こちらの味もストライクど真ん中です チャーシューの上には、すりおろし生姜がトッピングされていま

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味噌麺処 花道＠野方：麺好い（めんこい）ブログ：So-net blog...

　一方こちらは激辛には違いないですが、、辛さと美味さのパワーバランスが実に良いです オリジナルの味噌ラーメンの素性の良さがうかがい知れます 長い行列も、納得ですねー！ 濃厚スープに合わせられる麺は、軽いウェーブのある太麺です 激辛と言えば、例えば蒙古タンメン中本の北極は、最初にカプサイシンの直截な辛さが来て、その後で豚肉とニンニクの芳醇な旨味がやって来ます スープと香味油と両方激辛仕立てというスープ

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中華そば屋 伊藤＠王子神谷：麺好い（めんこい）ブログ：So-net b...

　それから、営業時間〜、スープ終了次第終了頃目安 自家製麺に、無化調のインフォです カウンター前に貼られた掲示の数々 メニューは、「そば」円と「肉そば」円の品のみです それに「大盛り」円、「つゆ増し」円があるのみです しかし、なかなか来れないロケーションなので、オーダーは「肉そば」にしました 純粋に麺とスープを楽しむなら、素ラーメンの方がイイですね ここでは、「そば」中華そばは、麺とスープに薬味のネ

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ら～めんバザール＠一ノ割：麺好い（めんこい）ブログ：So-net bl...

　ラーメン、つけ麺に共通する特筆の特徴として、小細筍を使った自家製メンマ、これが今まで全く味わったことの無い食感でした 具は、メンマ、アサツキ、肉味噌、チャーシュー、茹でモヤシです 続いて、メニュー先頭の「黒味噌ら〜めんハーフ」です メンマというより、丸ごと本若竹煮といった感じで、ラーメンの具道者？には、必食の美味しさです 黒味噌スープは、コクがあって素朴な味わいです そして最後に「豚骨魚介スープつ

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